传统的洗面机和面时不能洗，洗面时不能和，洗面结构简单，所以洗面速度特别慢。 鸿运系列洗面机可连和面带洗面，一次完成，省力省水。而且箱内撕面设计不是搅拌棍式，是不锈钢双条龙、四分段、螺旋设计，洗面效率高，省时间。洗出面筋干净，口感更加筋脆，属专业型洗面机。 鸿运系列洗面机集和面洗面于一体，大大减轻了人工繁重的体力劳动，非常适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。
目前我厂有1至20袋产能不同的洗面机，机器操作简单，动力强，是目前最好用的洗面机。